2017/5/26
金多恵(佐賀県)
アンニョンハセヨ!佐賀県庁国際交流員金多恵です。
今回は私の地元「光州(クァンジュ)広域市」を紹介します。
「出典:commons wikipedia」光州駅 |
韓国は、ソウル特別市を始めとする6の広域市と行政区は置いてない世宗特別自治市、済州特別自治道、8つの道があります。
「出典:wikipedia」(地図)http://ja.wikipedia.org/wiki/光州広域市 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%89%E5%B7%9E%E5%BA%83%E5%9F%9F%E5%B8%82 |
私が育った光州広域市は、人口約150万人の所で、ソウルからは飛行機で約40分、バスで約4時間のところに位置しています。地理的には、日韓海峡沿岸県市道交流知事会議メンバーでもあり、韓国の西南にある全羅南道に囲まれた都市です。2005年の秋までは光州に全羅南道庁がありました。また、仙台市の姉妹都市でもあります。
光州は「芸術の都、義の都、味の都」と呼ばれていて、2年おきに世界美術博覧会「光州ビエンナーレ」が開かれます。
また、パンソリ(物語を歌唱化した民族芸能)で有名な所であり、南宗画(韓国画)も盛んです。最近は、多くのK-POPのアイドルの出身地としても知られています。例えば、東方神起のユンホ、BIGBANGのスンリ、元KARAのハラなどがいます。
現在は「アジア文化中心都市」造成事業を国が推進しており、2015年には文化交流機関である「国立アジア文化殿堂」がオープンしました。
国立アジア文化殿堂 |
アジア文化に関する交流・教育・研究などを通じて、相互理解を促進するため、多彩なプログラム(展示、講演、教育、各種イベント)が行われるそうです。
また、韓国民主化運動の象徴である光州5.18民主化運動があった所としても知られています。5.18民主化運動は韓国の民主化にとって大きな転機であり、世界史的な重要性が認められ、2011年には5.18関連資料がユネスコ世界記録遺産として登録されました。
5.18民主化運動記録館 | 5.18 road |
毎年10月は伝統キムチを用いた「光州世界キムチ文化祭り」が開催されます。韓国では全羅道(光州、全羅南道、全羅北道)が、旨味が強く美味しい食べ物が多いと言われている地域で、特に光州のキムチは塩辛と唐辛子をたくさん使い、味が濃いことで有名です。旬のキムチや様々なキムチを味わったり漬けたりする体験ができるキムチ祭りは、キムチに慣れていない外国人観光客にも人気の高いお祭りです。
他に有名な食べ物としては、「韓定食」、「オリタン(鴨鍋)」、「麦飯」、「餅カルビ」があります。それぞれ「光州らしさ」を感じる食べ物です。
「出典:pixabay」(餅カルビ) https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B5%AD%EB%A6%BD%EC%95%84%EC%8B%9C%EC%95%84%EB%AC%B8%ED%99%94%EC%A0%84%EB%8B%B9 |
個人的に一番好きなのは、餅カルビです。牛カルビと豚肉・調味料を合わせて練り、餅のように四角に形を整えてから焼いたもので、韓国版ハンバーグと言えます。
光州の人は、人情に溢れていて、それが料理にも表現されると言われています。
韓国の温かい「情」に触れてみるのはいかがですか?